8月28日，由全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组、国家饮料及粮油制品质量监督检验中心（武汉）、武汉工业学院联合主办，武汉天天好生物制品有限公司等企业协办的《花生肽》、《玉米肽》标准制定启动会暨中国植物多肽产业发展研讨会在武汉隆重召开，中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元，各职能部门领导、行业协会领导、科研院所专家、企业家等出席
在开幕式上，王瑞元会长对大会的召开表示祝贺，并在讲话中指出，我国油料资源十分丰富，油料蛋白是生产各种植物肽的优质原料。《大豆肽粉》的国家标准已于2008年由武汉工业学院联合武汉天天好公司共同制定和获批。现在，玉米肽已被卫生部批准为新资源食品，花生肽作为新资源食品已经上报卫生部，可以预示，不久的将来，米糠肽、油菜籽肽等油料蛋白肽都将继续被批准为新资源食品。这不仅能够充分利用油料蛋白进行深度加工提高油料附加值，而且是造福人民、增加农民收入、促进功能肽产业规模化的有效途径。
王瑞元会长语重心长地对标准制定承担单位武汉工业学院、武汉天天好生物制品有限公司的负责人表示，虽然制定的是两个行业标准，但要按制定国家标准来操作，因为企业标准和行业标准都是国家标准的基础。同时，花生肽、玉米肽是生产功能性食品的基料，一定要严格把关，用高标准规范产品品质，确保产品质量安全。
会上，武汉工业学院刘大川教授、刘良忠教授，武汉天天好生物制品有限公司肽类物质研究所科研人员朱学良、袁宏丽等分别作主题报告，详细阐述了两个标准制定的背景、目的、意义、主要指标，并对我国植物肽行业发展现状及前景进行了分析研讨。
据悉，《花生肽》、《玉米肽》行业标准，已列入国家粮食局标准质量管理办公室下达的2012年行业标准制定计划，分别由武汉工业学院、武汉天天好生物制品有限公司负责制定实施。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂技术工作组组长、武汉工业学院何东平教授表示，《花生肽》、《玉米肽》的行业标准，有望在2013年5月通过专家评审，10月份报批，2014年7月由国家粮食局发布实施。
.http://www.tallyho.com.cn
没有其他新闻
企业新闻